Lambrusco Sorbara Visualizza ingrandito

Lambrusco Sorbara DOC "Il Peccato"

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Nuovo prodotto

Vino brioso dal colore rosato intenso tipico del vitigno Sorbara cresciuto su terreni sabbiosi.

Profumo intenso di frutti bianchi e note di fragole di bosco.

Il sapore è deciso, acido ma allo stesso tempo sapido. Ben equilibrato.

Vino ottimo da aperitivo o con piatti di pesce anche fritti, ideale anche con la pizza.

Tenore alcolico 11%, servire a 10-12°C

Note tecniche: vendemmia manuale, vinificazione di bianco di uve Lambrusco Sorbara (100%), fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave (metodo charmat).

Scheda tecnica

Tenore alcolico11%
Temperatura di servizio10-12°C